02 Angebot

Mittagstisch für Kitas. Aus Zürich.

Mittagstisch heisst bei uns: am Tisch sitzen und zu Mittag essen. Wir kochen jeden Tag frisch für über 600 Kinder in über 10 Kitas.

01 Leistung

Was Sie von uns bekommen.

Ein Mittagessen für Ihre jungen Gäste, jeden Tag frisch gekocht und warm in Ihre Kita geliefert. Planung, Einkauf, Zubereitung und Hygiene liegen bei uns, damit Ihr Team Küche und Kopf frei hat.

  1. 01

    Mittagessen

    Jeden Tag frisch gekocht, wirklich alles, nie vom Vortag. Ohne Fertigprodukte, ohne Geschmacksverstärker.

  2. 02

    Wochenplan

    Innert fünf Wochen wiederholt sich am selben Tag kein Gericht, pro Woche 20 Gemüsesorten und Beilagen.

  3. 03

    Lieferung

    Warm und servierfertig in Thermoboxen geliefert. In Ihrer Kita wird nichts aufgewärmt und nichts gekocht.

02 Das Essen

Was auf den Tisch kommt.

Lachs, Kichererbsen und Gemüse in drei Behältern von oben
Lachs und Kichererbsen,
sie teilen sich den Tisch.
Stapel frisch gebackener Omeletten auf einem Blech
Omeletten, hoch gestapelt
wie die Sonntagszeitung.

Unser Kulinarisches 1×1: täglich zwei marktfrische Gemüse, zwei Beilagen aus Hülsenfrüchten oder Getreide und eine Proteinquelle. Fleisch und Poulet aus der Schweiz, kein Schwein, Fisch aus Europa.

Ofenkartoffeln mit Rosmarin in Nahaufnahme
Härdöpfel mit Rosmarin,
schlicht und ehrlich guet.
Kürbiswürfel mit Kernen und Zucchetti in Behältern
Kürbis, Kerne, Zucchetti:
Herbst auf einem Blech.

Allergien

Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir ernst: Alles, was eine Reaktion auslösen könnte, steht klar deklariert auf dem Plan. Milch, Butter und Rahm verwenden wir höchstens zweimal pro Woche, markiert mit einem roten Kreis. Vegetarisch und vegan ist jeden Tag möglich, glutenfrei auf Anmeldung: Wir sind Mitglied beim aha! Allergiezentrum Schweiz und Gönner der IG Zöliakie der Deutschen Schweiz.

03 So sieht das aus

Aus unserer Küche, jeden Tag anders.

Vierzehn Blicke auf das, was bei uns gekocht wird: Gemüse, Reis, Fisch, Fleisch und Früchte, frisch zubereitet und in Portionen für Kinder. Ohne Inszenierung, so wie es jeden Mittag in die Kita geht.

5Wochen

kein Gericht doppelt.

Von Montag bis Freitag wiederholt sich innert fünf Wochen am selben Tag kein Gericht. Das ist die Zahl, die bleibt: so viel Abwechslung für Kinder.

  • Bratenstücke, daneben Gemüse

    Braten in Scheiben,
    ganz ohne Schwein.

  • Lachs, Reis und Rüebli
  • Polenta, Brokkoli und Rüeblisalat
  • Rüeblischeiben, daneben Reis und Gemüse

    Rüebli in Scheiben,
    Sonne im Kreis.

  • Geschnetzeltes, Rüebli, Polenta und Bohnen
  • Reis, Linsen-Bolognese, Gurke und Tomaten

    Linsen-Bolognese,
    Reis und Gurke dazu.

  • Rüebli, Hackbällchen, Polenta und Rosenkohl
  • Mais, Fisch und Kartoffelstock

    Mais trifft Fisch:
    gelb trifft zart.

  • Rotkraut, Rüebli und Rosenkohl am Buffet
  • Rüebli, Kartoffelstock, Lauch, Marroni und Rotkraut

04 Einstieg

Lernen Sie uns kennen.

Der beste Weg, Kidslunch zu beurteilen, führt über den Teller. Wir stellen Ihnen unser Angebot gern persönlich vor, in Ihrer Kita oder bei uns in Zürich. Kitas unter Vertrag laden wir zum Workshop ein.

06 Kontakt

Sprechen wir über Ihre Kita.

Sagen Sie uns, wie viele Kinder bei Ihnen mitessen und ab wann. Wir melden uns gern und nehmen uns Zeit. Danke für Ihr Interesse!

Kontakt aufnehmen